Traducción
crudo, sin cocer
Se opone a pakva, «cocido»: la pareja crudo/cocido es una pareja del idioma.
Etimología sánscrita
De ā- y √am, con el sufijo ghañ en sentido pasivo («lo que se cuece apenas»): «crudo, sin cocer», opuesto a pakva.
Monier-Williams, p. 146,1 · Apte, p. 248-b
Etimología castellana
- crudo, sin cocer
Corominas, s. v. CRUDO, vol. II, p. 252 · Corominas, s. v. COCER, vol. II, p. 110
Nuestra lectura
Āma es crudo, sin cocer, y se opone a pakva, cocido: la pareja crudo/cocido es una pareja del idioma. La Gheraṇḍasaṃhitā, en I.8, la aprovecha entera: como una vasija cruda puesta en el agua, la vasija se deshace de continuo, y hay que cocerla con el fuego del yoga. La vasija cruda se deshace en el agua y la cocida no.